おはようございます。今日と明日は飯能夏祭りに出店するため、材料を仕込みます。揚げポテトをつくるために、佐藤ファームで収穫した大量のジャガイモを下洗いします。
さらにきれいに洗って、切って、電子レンジでチン♪
色艶の良い新鮮なジャガイモです。
実際に素揚げして、のり塩をまぶしてサンプルを試食会を行いました。新鮮なジャガイモの甘みと揚げたての芳ばしさと、塩味が良い感じに口の中に広がります。おいしい！
枝豆も茹でて盛り合わせて、もう一品完成。
双木さんの事務所をお借りして、さあ開店、開店～♪岸本さん手書きのPOPがめちゃくちゃ良い感じ♡
いらっしゃいませ～
お、お客さんが来ましたよ～。ちびっこ店長がやや緊張の面持ちで接客中(笑)
今年度柳原自治会の会長をつとめられている浅野さんがお越しになりました。粋でかっこいいですね～
それにしてもこの事務所から見る祭りの風景は圧巻です。まさに特等席。２日間クタクタになりましたが、売りたいものは何とか完売！貴重で、贅沢な体験をさせていただきました。集計を楽しみにします(笑)
